Diabetes Control Blood Sugar Control: શરીરમાં વધેલા બ્લડ શુગર લેવલને ઘટાડવા માટે ઘઉંના લોટમાં આ એક વસ્તુ મિક્સ કરો. આવો, તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ –
બ્લડ સુગર કંટ્રોલઃ ડાયાબિટીસ આજે સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. માત્ર વૃદ્ધો જ નહીં, બાળકો પણ આ રોગનો શિકાર બની રહ્યા છે. ડાયાબિટીસને કારણે શરીરમાં બ્લડ શુગરનું સ્તર અનિયંત્રિત રીતે વધવા લાગે છે, જે જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે. જો બ્લડ સુગરને સમયસર નિયંત્રિત કરવામાં ન આવે તો તે શરીરના ઘણા મોટા અંગોને નુકસાન પહોંચાડે છે. કમનસીબી એ છે કે ડાયાબિટીસ એક અસાધ્ય રોગ છે.
આની કોઈ કાયમી સારવાર નથી. તેને માત્ર દવાઓ, સ્વસ્થ આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફારથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જો તમે બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા માંગો છો, તો તમારે તમારા આહાર પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. બ્લડ શુગર કંટ્રોલ કરવા માટે તમે ઘઉંના લોટમાં એક ખાસ વસ્તુ મિક્સ કરીને રોટલી બનાવી શકો છો. આવો જાણીએ ડાયાબિટીસમાં ઘઉંનો લોટ મિક્સ કરીને શું ખાવું?
ઘઉંના લોટમાં ચણાનો લોટ મિક્સ કરો
જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો ઘઉંના લોટની રોટલી બનાવતી વખતે તેમાં ચણાનો લોટ ઉમેરી શકો છો. તેનો લોટ કાળા ચણાને પીસીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે ગ્લુટેન ફ્રી અને ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે. આ રીતે બનાવેલી રોટલી ખાવાથી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં ઘણી હદ સુધી મદદ મળી શકે છે. તેના નિયમિત સેવનથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે ચણાનો લોટ કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ચણાનો લોટ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સારો છે, તેથી તે બ્લડ સુગર લેવલને સામાન્ય રાખવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન સ્પાઇકને રોકવામાં મદદ કરે છે. આટલું જ નહીં, ઘઉં અને ચણાના મિશ્રણમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે, જે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ઘઉં-ચણાના લોટની રોટલી કેવી રીતે બનાવવી?
ઘઉંના લોટમાં ચોથા ભાગનો ચણાનો લોટ મિક્સ કરીને સારી રીતે ભેળવો. આ પછી આ લોટને ઢાંકીને 30 મિનિટ માટે રહેવા દો. હવે આ લોટમાંથી રોટલી બનાવો અને તેને શેકી લો. આ પ્રકારની રોટલી નિયમિત ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહેશે.
અસ્વીકરણ: અમારા લેખોમાં શેર કરેલી માહિતી ફક્ત માહિતીના હેતુઓ માટે શેર કરવામાં આવી રહી છે અને તેને તબીબી સલાહ તરીકે ગણવામાં આવવી જોઈએ નહીં. કોઈપણ રોગ અથવા ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ માટે નિષ્ણાતની સલાહ લેવી ફરજિયાત હોવી જોઈએ. ડૉક્ટર/નિષ્ણાતની સલાહના આધારે જ સારવારની પ્રક્રિયા શરૂ કરવી જોઈએ.
- kidney cancer કિડનીનું કેન્સર શરૂ થાય તે પહેલા દેખાય છે આ 3 લક્ષણો, જાણો કેવી રીતે તેનાથી બચી શકો છો
- ઉનાળામાં આંખની આ ગંભીર (eye problem) સમસ્યા થઈ શકે છે, શુગર અને હાઈ બીપીના દર્દીઓને સૌથી વધુ ખતરો રહે છે.
- Pregnant Women ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે ચા અને કોફી ખૂબ જ ખતરનાક છે, આ રોગનું કારણ બની શકે છે
- લાંબા કલાકો સુધી બેસી રહેવાથી તમારા ગ્લુટ મસલ્સ નમી (Glute Muscles Sag) શકે છે: યોગ શું કરી શકે છે તે જાણો
- પુરૂષો રાત્રે Uric Acid ના આ 3 સંકેતો જુએ છે, તેને નજરઅંદાજ કરવાથી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
One thought on “Diabetes Control કરવા માટે લોટ ભેળતી વખતે આ એક વસ્તુ લોટમાં મિક્સ કરો, બ્લડ શુગર લેવલ રાતોરાત નીચે આવી જશે.”