(Soaked Munakka) પલાળેલી કિસમિસ પાચનક્રિયા સુધારવા અને કબજિયાતથી બચવા માટે અસરકારક ઉપાય છે, જાણો તેના 8 મહત્વના ફાયદા.

close up photo of raisins and dates

Soaked Munakka ખાવાના ફાયદાઃ મુનક્કા પાચનક્રિયા સુધારવા અને કબજિયાતને રોકવા માટે એક અસરકારક ઉપાય છે, જાણો પલાળેલા મુનક્કા ખાવાના 8 મહત્વના ફાયદા શું છે? મુનક્કાને સૂકી દ્રાક્ષ અથવા કાળી કિસમિસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ એક ડ્રાય ફ્રુટ છે, જેમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે. કિસમિસ પલાળવામાં આવે ત્યારે તે વધુ ફાયદાકારક બને છે. આ લેખમાં, અમે તમને વિગતવાર જણાવીશું કે દરરોજ 8 પલાળેલી સૂકી દ્રાક્ષ ખાવાના 8 મહત્વપૂર્ણ ફાયદા શું છે (ભીગા મુનક્કા ખાને કે ફાયદે).

સવારે ખાલી પેટ પલાળેલા મુનક્કા (Soaked Munakka) ખાવાના ફાયદા – (હેલ્થ બેનિફિટ્સ ઓફ એટિંગ પલાળેલા મુનક્કા)

પાચનતંત્ર સુધારે છે

પલાળેલી કિસમિસ ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને નિયમિત આંતરડાની ગતિને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે કબજિયાત અટકાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો પલાળેલી કિસમિસ તમારા માટે વધુ સારી સાબિત થઈ શકે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો

કિસમિસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના નિયમિત સેવનથી ચેપને દૂર કરવામાં અને રોગો સામે લડવાની શરીરની ક્ષમતામાં વધારો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ

પલાળેલી કિસમિસમાં કેલ્શિયમ અને બોરોન પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. જેના કારણે તે હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવી બીમારીઓથી બચાવે છે. આ પોષક તત્ત્વો હાડકાંને મજબૂત અને તંદુરસ્ત રાખવા માટે આપણી ઉંમરની સાથે મહત્વપૂર્ણ છે.

હૃદય માટે રામબાણ

પલાળેલી કિસમિસ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે. તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ મળી આવે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદરૂપ

કુદરતી રીતે મીઠી હોવા છતાં, કિસમિસમાં કેલરી અને ચરબી ઓછી હોય છે. તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવવામાં મદદ કરે છે. અતિશય આહારની આદત ઘટાડે છે. જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સ્વસ્થ ત્વચા માટે

પલાળેલી કિસમિસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન સી અને ફિનોલિક સંયોજનો પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, જે પ્રદૂષણને કારણે થતા નુકસાનથી ત્વચાને બચાવવામાં મદદ કરે છે. તેઓ કોલેજનના ઉત્પાદનમાં પણ વધારો કરે છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ અને યુવાન રાખે છે.

ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી બૂસ્ટ

કિસમિસ ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ જેવી કુદરતી શર્કરાનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે ત્વરિત ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. જેમને ત્વરિત ઊર્જાની જરૂર હોય છે તેમના માટે આ એક મહત્વપૂર્ણ નાસ્તો છે. જેમ કે- એથ્લેટ્સ અને વધુ સક્રિય લોકો માટે.

શ્વસન સમસ્યાઓ માટે

પલાળેલી કિસમિસનો પરંપરાગત રીતે ઉધરસ અને શરદી જેવી શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે. તેમાં હાજર એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણો ગળાને શાંત કરવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

કિસમિસ કેવી રીતે પલાળી રાખવી અને ક્યારે ખાવી

સૌ પ્રથમ, કિસમિસને સારી રીતે ધોઈ લો. હવે ધોયેલી કિસમિસને પાણીના બાઉલમાં મૂકો અને તેને આખી રાત અથવા ઓછામાં ઓછા 8 કલાક માટે પલાળી દો. સવારે ખાલી પેટે પલાળેલી કિસમિસ ખાઓ.

One thought on “(Soaked Munakka) પલાળેલી કિસમિસ પાચનક્રિયા સુધારવા અને કબજિયાતથી બચવા માટે અસરકારક ઉપાય છે, જાણો તેના 8 મહત્વના ફાયદા.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Discover more from NEWS 18 GUJARATI

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading