Weight Loss: કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તો પણ છોડી દે છે. પરંતુ, આમ કરવાથી તમે નબળાઈ અનુભવી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં તમારે નાસ્તામાં આ ભારતીય વાનગીઓ ટ્રાય કરવી જોઈએ. આ
શું તમે વજન ઘટાડવા (Weight Loss) માટે નાસ્તો પણ છોડો છો?
વજન ઘટાડવા માટે હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટઃ સવારનો નાસ્તો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન કહેવાય છે. કારણ કે, તમે સવારે જે પણ ખાઓ છો તે તમને આખા દિવસ માટે એનર્જી આપે છે. સવારના નાસ્તામાં પ્રોટીન, હેલ્ધી કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ. તેનાથી તમારા શરીરને પોષણ મળશે અને તમે દિવસભર સ્વસ્થ અનુભવ કરશો. પરંતુ, જ્યારે લોકો ડાયેટિંગ કરે છે અથવા વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે તેઓ કંઈપણ ખાતા પહેલા કેલરીની ગણતરી વિશે ચિંતા કરવાનું શરૂ કરે છે.
લો-કેલરી બ્રેકફાસ્ટ ડીશ
કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તો પણ છોડી દે છે. પરંતુ, આમ કરવાથી તમે નબળાઈ અનુભવી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં તમારે નાસ્તામાં આ 5 ભારતીય વાનગીઓ ટ્રાય કરવી જોઈએ. ઓછી કેલરી હોવા ઉપરાંત, તેઓ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
ઢોકળા
ગુજરાતની આ પ્રખ્યાત વાનગી સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે હલકી અને ભરપૂર પણ છે. ઢોકળા ની થાળી ખાધા પછી કલાકો સુધી ભૂખ નથી લાગતી. ઢોકળા એ બાફવામાં અને આથો બનાવેલો ખોરાક છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પણ સારી સ્થિતિમાં રાખે છે. આ બધું ચયાપચયને વધારે છે અને વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે.
મગ દાળ ચિલ્લા
પ્રોટીનથી ભરપૂર મગની દાળ ચીલા દરેક સિઝન માટે એક ઉત્તમ નાસ્તો છે. જો તમે વજન કંટ્રોલ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો તો તમારે મગની દાળના ચીલા ખાવા જોઈએ. નાસ્તામાં એક ચીલા ખાવાથી તમે લાંબા સમય સુધી ઉર્જાવાન અનુભવો છો.
શેકેલા ચણા
આ એક એવો પૌષ્ટિક ખોરાક છે જે માત્ર સ્થૂળતા જ નહીં પરંતુ તમને એનર્જી પણ આપે છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી તમને ડાયેટરી ફાઈબર અને પ્રોટીન બંનેના ફાયદા મળે છે. ચણા ભૂખને શાંત કરે છે અને વારંવાર ભૂખ લાગતી અટકાવે છે.
ભેલપુરી અથવા ઝાલમુરી
ભેલપુરી અને ઝાલમુરી જેવા ખોરાક ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે કારણ કે તે કુરમુરે, ચણાની દાળ, મગફળી અને ડુંગળી-ટામેટા જેવા આરોગ્યપ્રદ શાકભાજીનું મિશ્રણ છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મળી આવે છે અને મિનરલ્સ અને અન્ય પોષક તત્વોનું પ્રમાણ પણ વધારે હોય છે. સાંજનો નાસ્તો હોય કે બપોરના ભોજન પહેલાં સવારની ભૂખ, તમે ભેલપુરી ખાઈને એ ભૂખને સંતોષી શકો છો.
ઉપમા
વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે તે ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક અને તંદુરસ્ત સવારનો નાસ્તો છે. સોજી અને શાકભાજીમાંથી બનાવેલ ઉપમા ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. ઉપમા ખાવા કરતાં પેટ ઝડપથી ભરે છે અને તે વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગતી નથી. આ રીતે તમે તૃષ્ણાને નિયંત્રિત કરવાનું પણ કામ કરો છો.
